广西新闻网-广西日报南宁讯(记者 吴家跃 通讯员 蒋倩)近日,自治区市场监管局出台相关措施,推进今年农贸和批发市场食品安全规范化建设,全面提升农产品销售智慧监管水平。
充分借助物联网、云计算、区块链等现代化技术建设食品安全信息化追溯系统,实现农贸市场入市销售的食用农产品来源可查、去向可追、信息真实、查询便捷,积极打造“智慧食安农贸市场”,全区市县城区农贸市场食品安全规范化建设要实现年度全覆盖。
大力实施农批市场信息化追溯管理,强化食用农产品产地准出与市场准入有效衔接,督促批发市场严格实行合格证入市索证查验制度,倒逼农产品生产者或收购商开具食用农产品合格证。加快建立农批市场食品安全信息化追溯管理试点,逐步实现全面信息化追溯。严格落实批发市场食品安全管理责任,禁止采购无合法来源的食用农产品。
充分利用食用农产品快检监测系统开展工作,落实“批发市场快检样品数量不少于30个、农贸市场不少于10个”的日检测任务,及时处置检出阳性产品和公示快检结果。跟踪关注食品安全专项评价性抽检结果,加大抽检力度,及时发现排查食品安全风险隐患。