为充分发挥我省林草资源优势，大力发展绿色生态富民产业，扎实推进林草产业高质量发展，省林业和草原局明确提出，力争到2025年全省林草产业总产值在2021年的基础上翻番，突破6000亿元。按照部署，全省林草部门将以全面落实林长制为抓手，念好“山字经”、唱好“林草戏”，重点抓好“五项产业”。
做大做强坚果产业
到2025年，全省坚果产业产值实现翻番，达1000亿元以上，核桃油精深加工率20%以上。其中，今年核桃油产能要突破10万吨，重点推进1000吨以上核桃油加工企业达产、扩产，努力把云南建成全国最大的木本油料生产、加工、储备基地。
做优做精特色经济林产业
重点发展花椒、笋用竹、油茶、板栗、油橄榄等特色经济林，实施“小品种大产业”培育工程。到2025年，全省完成提质增效160万亩，特色经济林产业总产值达300亿元。
巩固提升木竹产业
发挥资源优势，培育以乡土树种为主的速生丰产林、大径级、珍贵树种用材林;加强高产优质竹类原料基地培育，增加用材供给。推进人造板和家具家装产业转型升级。到2025年，力争木竹加工及林浆纸一体化产业产值达到700亿元。
发展壮大林下经济
科学有序推进林下中药材种植，重点打造三七、天麻、滇重楼、滇黄精、云茯苓、石斛、砂仁等林下栽培示范基地。着力培育松茸、牛肝菌、松露等珍贵野生菌类，提升野生菌产量和品质。到2025年，新建林下经济种植基地100万亩，林下经济总产值达到1000亿元。
挖潜拓展新型产业
积极推动森林康养旅游产业融合发展，加快实施高黎贡山、苍山、玉龙雪山、横断山等国家森林步道及其连接线提升改造，挖掘森林康养旅游潜力。到2025年，全省生态旅游与森林康养产业产值达600亿元。
刘健伟 王佳纯 实习记者 付欣鑫
数读·2021年——
全省林草产业总产值达3002亿元，较2020年增长8.3%，一、二、三产业占比为59：26：15。2021年，全省坚果产业产值515亿元。其中，核桃种植面积4300万亩、产量160万吨、产值451亿元;澳洲坚果种植面积379万亩、产量10.9万吨、产值64亿元;云南核桃、澳洲坚果面积、产量、产值均居全国第一。全省拥有竹笋、花椒、油茶、油橄榄、板栗、银杏、蒜头果、八角、草果等多种特色经济林。其中，昭通市是全省花椒产业第一大市，目前花椒种植面积155万亩，覆盖15万余户60余万人，干花椒产量4.5万吨，综合产值84.8亿元。昭通市还是全国特色小径级笋用竹规模大市，2021年竹笋产量23.59万吨、竹材生产量18.85万吨，综合产值达66.3亿元。
全省木竹加工总产值382亿元。其中，普洱市是全国速丰林生长最快的地区之一，思茅松年生产达2轮。全省林下经济总产值450亿元，其中，云南野生食用菌产量22.57万吨，产值166.52亿元。林下中药材种植面积和产量稳居全国第一，林下规模化种植的有三七、滇重楼等6个主要品种，实现了“道地、绿色、有机”。
全省林草旅游与休闲产业旅游人数6000多万人次，旅游收入达281.5亿元。培育了热带雨林、普达措、玉龙雪山、泸沽湖、白马雪山、梅里雪山等国际知名生态旅游品牌。
