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广西新闻网大化10月10日讯（通讯员 覃文军 林惠兰）“多亏了这次食品安全专项抽检，不仅让百姓买得放心，我们超市也卖得安心”。近日，大化瑶族自治县万泰购物中心（昌盛店）负责人的一番话，是该县食品安全专项监督抽检行动所取得成效一个缩影。
图为大化市场监管局执法人员在开展食用农产品监督抽检。通讯员 林惠兰 摄
今年来，大化瑶族自治县市场监管局聚焦民生领域，以“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动为契机，制定专项抽检方案，成立工作专班细化工作职责，深入开展食品安全及食用农产品安全专项监督抽检。
图为大化市场监管局引入第三方开展食品重点品种监督抽检现场。通讯员 林惠兰 摄
聚焦日常消费特点，强化重点品种抽检。县市场监管局通过机动抽检、靶向抽检、现场抽样、引入第三方抽检等方式，对16个乡镇的商场、超市、批发部、零售店等流通环节销售的酒类、乳制品类、糕点类、碳酸饮料、蛋白饮料、矿泉水，餐饮环节制售的油条，食品生产企业生产的鲜湿米粉等涉及民生领域的食品开展抽检，筑牢食品安全底线。
聚焦“菜篮子”安全，强化农产品抽检。“以前在市场超市买芹菜、苦瓜、豆芽、猪肉这些食用农产品，总担心有农药兽药残留、非法添加非食用物质，食用农产品质量令人担忧。现在，经常开展抽检，我们买菜也放心了。”近日，县市场监管局工作人员在大化金河市场开展执法检查时，一位消费者反映自己的亲身感受。为净化农贸市场食用农产品安全环境，让老百姓吃上放心水果、蔬菜、畜禽肉等食用农产品，该局重点对农贸市场、超市的猪肉、鸡肉、豆芽、香蕉等开展必检项目如五氯酚酸钠（以五氯酚计）、磺胺类（总量）、氯霉素、恩诺沙星、吡虫啉、腈苯唑、噻虫嗪、毒死蜱类等监督抽检，确保食品原料安全进入餐桌。
图为大化市场监管局执法人员在开展鲜湿米粉监督现场抽检。通讯员 林惠兰 摄
截至目前，该县共开展食品流通环节抽检681批次、食品生产环节抽检61批次、食品餐饮环节抽检109批次、食用农产品抽检559批次。对于检验不合格的食品及食用农产品，均按照有关核查处置流程，依法依规进行处理，切实从源头上消除食品安全隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”，真正让食品安全从“舌尖”走进人民群众的“心间”。
