近日，有市民反映，在南宁市白沙农贸市场发现有商贩在售卖“雪雁”，且有不少市民购买。南国早报客户端记者联系相关公司了解到，所谓“雪雁”其实是一种鸭子。野生动物雪雁是繁殖于北美极地苔原地带，在美洲亚热带及温带地区越冬的候鸟，在我国极少出现。
流动商贩在售卖“雪雁”
(资料图片)
10月27日，记者来到白沙农贸市场南四里，正好看到一个流动摊位在售卖“雪雁”，海报上“白山雪雁 足不出户吃正宗北方雁”的宣传语十分抢眼。两名女商贩正在向顾客介绍“雪雁”，五六名市民围在摊位前了解。冷冻包装的“雪雁”个头比较大，每只约4公斤，零售价为26元/公斤。
女商贩还拿出煮好的“雪雁”肉，称可以先试吃再购买，她们每天可以售出十几箱，一箱有4只“雪雁”。
包装袋上注明“白条鸭”
记者发现外包装袋上注明该产品的品名是“白条鸭”（即已加工好，除去鸭毛、内脏，通过预包装，直接出售的肉鸭），产地为吉林省。随后，记者向市场监管部门反映情况。当执法人员到达市场时，两名商贩赶忙离开。
▲在地摊摆卖的“长白雪雁”98元一只。南国早报客户端记者 陈溯 摄
11月7日，相关部门回应称，该商贩是在市场外围摆摊，在连日的检查中，未再见到她们。因此，无法鉴定其货品是否属于野生动物。
体形大肉质较为肥腻
据了解，雪雁体形大，羽毛洁白，翼角为黑色，主要分布于加拿大，有迁徙的习性，每年的5月下旬，便飞抵美国阿拉斯加的北极海岸平原。
“雪雁在中国出现的记录很少。”广西资深观鸟人莫国巍说。既然如此，为何会有“雪雁”出现在市场里？按照包装袋上的电话，记者联系到一农牧公司的销售负责人，对方表示所谓“雪雁”就是一个品牌，并非家禽品种名，真正的品种名叫“白山飞鸭”。
该负责人称，这是该公司自主繁育的一种鸭子，其父系带有大雁的血统，因此体型较大，能短途飞行，脂肪含量较广西本地鸭子高。
这种所谓“雪雁”不仅出现在市场，在南宁市一些小区的团购群里，也有人在开团售卖。有食用过的市民说，肉质较为肥腻。某小区团购群团长黄女士（化姓）称，这是雪雁鸭，是鸭子的一种。她都是从广西海吉星农产品国际物流中心拿货，每只重约4公斤，售价为58元。
但记者查找《国家畜禽遗传资源目录》，发现鸭有37个地方品种，如北京鸭、广西小麻鸭等；有8个培育品种及配套系；9个引入品种及配套系，但找不到所谓的“雪雁鸭”或“白山飞鸭”。
