近年来,临沧市凤庆县紧紧抓住被省政府列为首批“一县一业”创建示范县的机遇,针对核桃基地管理粗放、原料标准不统一、精深加工能力不足、产品附加值低、对群众增收贡献率低等问题,按照核桃全材利用、循环利用、高效利用的原则,围绕建链、补链、强链思路,在原料端、精制端、市场端“三端”齐发力,从上游种植、中游精深加工及下游物流开发核桃全产业链各环节上下功夫,切实提高核桃资源利用率和核桃产业综合效益。
具体做法为:抓实基地建设、原料生产“两套标准”,做实原料端,为核桃全产业链聚集发展奠定基础;抓好龙头企业培育、重点项目、延链项目,推进“三措并举”,做强精制端,为核桃全产业链聚集发展壮大主体;发挥联盟作用共享渠道、突出企业主体拓展渠道,“两个渠道”做活市场端,为核桃全产业链聚集发展拓展市场空间。
随着一批延链、补链、强链项目的加快建设和稳步推进,凤庆县核桃休闲食品、核桃乳、核桃油、母婴专用核桃油生产线等相继建成投产。
截至目前,凤庆全县核桃种植面积达172万亩,完成有机认证18.16万亩、绿色认证30万亩,组建核桃专业合作社426个,建成核桃水洗果加工站109个,培育核桃精加工企业、初加工厂、水洗果加工站和商贸流通企业186户,创新推行核桃初加工“五个一”标准,并在全省推广执行。
统计数据显示,2021年,凤庆县实现核桃产量15.1万吨,实现农业产值19.63亿元,实现工业产值42.28亿元,农民人均核桃种植收入超5000元。
仲夏时节,云南各地核桃树郁郁葱葱,果实渐渐丰盈。凤庆县核桃产业“裂变”释放出的巨大能量,正在成为助推当地产业加速发展和农民增收致富的强大动力。