小时候，罐头对于我来说还是奢侈品。记得我四五岁的时候，有次我妈手术住院了，我就不断央求我爸带我去医院看我妈，我爸直夸我孝顺。
几天不见，我妈见到我特别高兴，说闺女是不是想我了。
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我对我妈说: 嗯，想你，但是更想罐头。逗得病房里好多人哈哈大笑，说这小姑娘太实在了。
那时候，普通人家平时根本吃不到罐头，也就是在有人生病时，别人来探望时会送罐头，所以难怪我会说出那么丢人的话！
后来生活条件渐渐好了，罐头也就变成了非常普通的食品，但我还是会经常吃。
我比较爱吃的是午餐肉，豆豉鲮鱼，还有黄桃罐头。
我家过年还有家里每个人的生日时，黄桃罐头是必备的一道菜。
桃与逃字谐音，寓意 逃离霉运，逃离一切坏事，长命百岁的意思。
在我们东北，黄桃罐头，也是小孩子生病时的灵丹妙药。有个头疼脑热，不用吃药，一瓶桃罐头就能罐头到病除，就是这么神奇！
但在我吃过的罐头中，我觉得最好吃的是我爸妈在家自己做的罐头。
我上初中的时候，我家那里好多自己家做罐头，用我们当地的沙果:黄太平和铃铛果。
我爸妈也开始做，买的一斤装的罐头瓶，6两果2两糖，放到大的蒸锅里蒸10分钟。蒸好后用压盖机立刻压盖。
这种自家做的罐头真是特别好吃，不放一点添加剂，防腐剂。
黄太平和铃铛果是我们当地的特产，家家院子里都会种，纯天然绿色食品，做成罐头也特别好吃，酸酸甜甜的。
我家秋天一次要做100多瓶，能吃到第二年春天，真正实现了罐头自由！
写在最后现在生活越来越好了，罐www.nfysw.com头的品种也越来越多，但是大家更愿意吃新鲜的食品，所以罐头一度似乎被大家遗忘了。
不过最近我又开始囤货了，罐头自然是首选。建议大家也在家适当屯点各种罐头，以备不时之需！
