5月11日,安宁市中医院举行“5·12”国际护士节暨“医食同源促进健康”中医养生膳食品鉴会活动,旨在进一步传承与发扬中医养生的精髓和特色,传播中医“治未病”理念,推动全民中医养生,营造“合理膳食促进健康”氛围。
“五籽登科、佳藕天成、苦尽甘来、冰清玉洁、万紫千红、紫气东来、内有乾坤……”品鉴会现场,来自全院16个护理单元的白衣护士们,以62种养生食材为基础,结合时令养生及专科护理特色,制作出的43种中医养生膳食作品,摆满了展台。
各护理单元作品介绍人以专科常见病和多发病为着力点,从疾病的病因、辨证、康复、中药膳食临床应用及制作方法等方面向大家进行全面系统的讲解。药材与美食的结合,知识与味觉的碰撞,药借食力,食助药威,给予大家视觉和味蕾的强烈冲击,让人赞叹不已。
活动中,安宁市医共体总院长宋超代表医共体班子成员慰问了全院护理工作者,并致以节日的问候与祝福。宋超表示,全院护理团队要充分利用中医文化底蕴深厚的资源优势,深化“强内涵”优质护理服务理念,以三级医院创建为契机,全面优化与提升护理工作,同时,开展多元化的健康教育,为安宁区域的人民群众提供高效、优质、便捷的中医护理服务。