端午即将到来,记者走访了篆新、蔡家村、小团山等几家农贸市场,探了探今年的粽子行情。
5月27日,在蔡家村综合市场内,不少平时卖菜的摊位上都新增了粽子。“和去年相比,今年的粽子销量更好一些。”摊主钱女士称,她的摊位以售卖清水粽、火腿粽、鲜肉粽为主。
在篆新农贸市场入口处,就有专门卖粽子的店铺。其中一家的粽子现做现卖,品类也比较多。“今年买粽子的人很多,我专门请了五六个工人帮忙现场包粽子。”摊主王女士说。
在市场内,记者还发现了一些比较特别的粽子,比如布依族迷你香粽,粽子为七彩色。老板介绍,粽子用香枫叶、蝶豆花、红蓝草、高粱壳等天然植物染料染色制成。其中,蓝色菠萝粽、鲜肉松茸粽、五彩白味粽、灰粽价格为45—59元/公斤。
除了成品粽,农贸市场里还销售粽叶。大叶片的河口粽叶6—15元/公斤,小叶片的本地粽叶8—10元/公斤,还有一些成捆卖的,20片一捆,每捆价格分别为5元、8元、10元。
农贸市场粽子价
清水粽
15—18元/公斤
花生、绿豆、蜜枣粽
20—26元/公斤
蛋黄、火腿、鲜肉粽
28—40元/公斤