近日，安徽省市场监管局印发《食品生产企业风险分级分类监管实施方案(试行)》(以下简称《方案》)，建立信用风险分类管理与食品生产专业监管相结合的监管新机制。
据了解，《方案》在原有食品安全风险分级基础上，将食品生产企业通用信用风险分类结果与食品安全风险因素相结合，确定新的食品生产企业风险等级。
根据食品生产企业品种业态、规模大小、管控水平等确定食品安全风险分值(100分)，根据企业通用信用风险分类结果确定信用风险分值(20分)，按照分值由低到高，将食品生产企业风险等级评定为A级、B级、C级、D级，分值越高风险越高，每月动态调整风险等级。
对获得良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证等的企业，相应调低风险等级;对故意违反食品安全法律法规受到行政处罚等的企业，相应调高风险等级，对被列入严重违法失信名单的企业，直接定为最高风险级。
《方案》要求，辖区市场监管部门对A级企业原则上每两年至少开展1次全项目监督检查，B级企业原则上每年至少开展1次全项目监督检查，C级企业原则上每年至少开展2次全项目监督检查，D级企业原则上每年至少开展3次全项目监督检查。
