1、世界上没有能喝的，只有能抗的。
2、错误解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
3、 茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。
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4、 十种解酒方: 绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
5、 甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
6、 食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。
7、可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
8、 柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。
9、 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。
10、也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。
11、也可食生萝卜。
12、 鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。
13、 橄榄解酒 橄榄10枚，取肉煎服。
14、 甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
15、 鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
16、 生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
17、 一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。
18、 △ 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒； △ VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。
19、VC有清除血中酒精之作用； △ 梨：中毒严重者可用梨汁灌服； △ 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △ 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。
20、若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒； △绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。
21、 醉酒后怎样解酒，很多人都想知道。
22、下面介绍几种解酒食疗方，以供选用。
23、 饮食醋 醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。
24、醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。
25、 饮咖啡 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。
26、醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。
27、 吃萝卜 萝卜有解酒毒的作用。
28、醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。
29、如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
30、 吃水果 新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。
31、如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。
32、 饮葛根汤 用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。
33、 另外:蜂蜜解酒后头痛. 在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。
34、因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
35、对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。
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