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爱丽思成立于1971年，是一家集生产、批发、零售于一体的新型企业，主要生产LED照明、家用电器、家居用品、园艺用品、宠物用品等商品。
爱丽丝是由日本和韩国人森介大山创立的。它原本是东大阪一家名为“大山吹塑工业研究所”的小镇工厂，主要生产塑料成型品。1964年，大山森友因癌症去世，19岁的大山人健太郎继承父业，成为企业代表。1989年，该机构从大阪府东大阪迁至宫城县仙台。上世纪70年代，爱丽丝从包工头变成了制造商，开始研发产品，并逐渐扩大经营范围。
爱丽丝的公司名称来自其园艺用品品牌“IRIS”(意为鸢尾)。1991年，公司决定将“IRIS”与创始人大山家族的姓氏“OHYAMA”合二为一，正式更名为“IRIS OHYAMA”，中文音译为“Alice Ouyama”。“思”字蕴含着创新、变革、创新发展的企业理念。而且“IRIS”在希腊神话中也有“彩虹女神”的意思。所以公司logo采用了虹桥和心的组合，象征着爱丽丝努力吸引世界各地的人才，搭建与客户沟通的桥梁。
作为爱丽丝集团的第一家公司，大连爱丽丝欧山工贸有限公司。贸易有限公司是为满足日本市场需求而成立的生产企业。1996年5月开工建设，1997年1月正式投产。
爱丽丝集团是日本爱丽丝集团拥有100%股权的全资企业，是大连保税区和出口加工区综合规模最高的外资企业。
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