观察：豆皮卷肉馅的做法大全窍门（豆皮卷肉馅的做法大全）

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把猪肉放在绞肉机里，磨成馅。给碗里的馅料调味。加入姜末、葱花、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、酱油和料酒，搅拌均匀。用勺子把拌好的肉均匀的抹在豆皮上。把豆皮卷起来，卷成条状。在蒸笼里蒸。取出后切成厚片。把它放在盘子里，蘸酱就可以上桌了。

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