家常辣条的制作方法（辣条的制作方法）|快消息

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1、一，将豆皮或腐竹洗净后炸至金黄，起锅备用。

2、二，将油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖，炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。

3、三，放入豆皮或腐竹，加盐料酒，炆到入味，撒胡椒粉，起锅。

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